Hausgemachtes Gebäck, frisch gepresste Säfte, Zentrifugen und Extrakte aus frischem Obst und Gemüse, Honig und Obst aus unserer Gegend, Omelette und Pancakes. Im Bibione Palace beginnt ein hervorragender Tag bereits am Morgen.

Das Restaurant ist eines der Stärken des Bibione Palace Hotel, was bereits beim Frühstück beginnt, welchem wir besondere Aufmerksamkeit schenken. Auf der einen Seite, da wir unsere Gäste gerne verwöhnen und auf der anderen Seite, da wir davon überzeugt sind, dass das Frühstück ein wichtiger Moment für einen guten Start in den Tag ist. 

Unsere Tische sind ein Fest der Düfte, Farben und Aromen und die Ruhe des Urlaubs erlaubt es alles zu genießen.
Unser unwiderstehliches Gebäck ist hausgemacht. Kuchen, Gebäck und Kekse werden von unseren Konditoren mit den besten Zutaten zubereitet. Omelett und Pancakes werden frisch auf Anfrage zubereitet. Joghurt, Müsli, Marmeladen, Aufschnitte und Käse sind reichlich vorhanden und alle von ausgezeichneter Qualität. Körbe mit Obst und Gemüse verleihen dem Buffet einen farbenfrohen Touch und man kann sich nach Lust und Laune bedienen, um sich frische Säfte oder Zentrifugen herzustellen. Wir benutzen viele Bioprodukte direkt aus unserer Gegend, wie zum Beispiel unser Blütenhonig „Millefiori“ aus der Valgrande, dem Naturschutzgebiet direkt in Bibione.

Jeden Tag vermischt sich der Duft von frisch gebackenem Gebäck mit dem Duft von frischen Früchten und dem Aroma von italienischem Espresso, welcher aus den besten Bohnenmischungen zubereitet wird. 
Bioprodukte und Gluten freie Produkte fehlen natürlich nie.
Mit solch einem Frühstück ist es unmöglich einen Strandurlaubstag in Bibione nicht mit einem Lächeln zu beginnen